1,2,3...

Matéa n'étant pas toujours invitée aux anniversaires des copains de jules, il faut l'occuper... Hier c'était sablés ! Hmmm

sucette de pancakes

voici une idée trop sympa pour le ptit dej ou le gouter... une idée trouvée sur pinterest! (bon pour moi c est thé et oeufs brouillés...mais c est sympa pour les loulous!)

le dessert ce soir

Pas grand chose à raconter aujourd'hui alors je vous mets la photo du dessert préparé par ma maman qui est venue nous voir aujourd'hui: galette bretonne, gervita, fraises, chantilly, speculoos, galette bretonne et mikado pour la déco... hmmmmm (adieu le régime!)

le délicieux aux pommes (et le reste)

Pour l'anniversaire de Lou j'ai découvert un gâteau absolument délicieux dont tout le monde s'est délecté... j'ai donc tout naturellement décidé de le rebaptiser le "délicieux aux pommes"! Voici le recette... essayez-le et vous oublierez aussi sec vos bonnes résolutions pour 2014:

1.première étape, les ingrédients:

     3 grosses pommes

     2 oeufs

     4 C à S de lait

     10 C à S de farine

      8 C à S de sucre

      6 c à S d'huile

2. deuxième étape: la ptite touche en plus:

     150 d de beurre 1/2 sel

      2 oeufs

      12 C à S de sucre

Préchauffer le four à 200°C, couper les pommes pelées en dés, beurrer le moule

Mélanger: farine, sucre, huile, lait et oeuf, ajouter les pommes, verser dans le moule 20 min au four

faire fondre le beurre, battre le sucre et l'oeuf puis ajouter le beurre fondu. Verser sur le gâteau et remettre au four 15, 20 minutes....hmmmmmm

bon et sinon, je vous vois inquiets de ne pas avoir eu de nouvelles palpitantes ce week-end... Mais j'ai été occupée:

1.  j'ai déménagé tous les meubles dans la chambre des loulous (inspirée par ma voisine adorée qui a chamboulé la chambre de son fiston), du coup j'ai réalisé qu'ils ne jouaient pas avec certains jouets car ils ne savaient plus qu'ils les avaient... (vous voyez combien ils sont malheureux ces enfants...) alors j'ai rangé, trié, organisé... et je leur ai fait la surprise samedi après-midi, ils étaient TRES contents (et moi aussi)
   
   
   
   
   , on a aussi été boire l'apéro chez les voisins et aujourd'hui ma copine Oriane (de la fac) est venue avec sa jolie famille passer la journée à Mortebouse. trop bon le week-end! On a mangé la galette et c'est papa Seb qui a eu la fève... et devinez qui il a choisi comme reine???
   
   
   
   
   
   
   

photo a day: J 8

Tata Hélène m'avait conseillé de me fabriquer mon propre album pour ranger mes pages de scrap et comme je commençais à en avoir assez de voir traîner mes pages dans des pochettes sans album je me suis mise à ma table de scrap et j'ai fait d'une pierre 2 coups: j'ai enfin scrappé cette photo que j'adore et j'ai fait mon album (j'ai découpé 2 grands calendriers pour faire la couverture), ça fait très joli. Je vais récupérer d'un autre album une protection en plastique pour que ce soit moins fragile et voilà!!!!

Et puis comme j'étais lancée j'ai enfin décoré mon album du project life 2012:

et j'ai fait les courses alors j'en enfin pû garnir mes bocaux "SOS COOKIES", ils sont canons!!! va quand même falloir que je goûte pour voir s'ils sont bons...

photo a day: J 1

Pour ma première photo de notre challenge, j'ai choisi de vous montrer ce que je préparer pour la maîtresse de Jules pour Noël...

Il s'agit d'offrir un bocal décoré dans lequel on met: farine, sucre, sel, levure, flocons d'avoine, pépites de chocolat... puis elle n'aura plus qu'à ajouter le beurre et un oeuf et ses cookies seront prêts! Pour le moment je n'ai fait que décorer le bocal, il ne reste plus qu'à le remplir... J'adore cette idée cadeau trouvée sur Pinterest, c'est mignon, c'est gourmand, ça ne coûte pas trop cher... idéal quoi! je vais en faire d'autres dans les jours à venir... (et j'en garderai même un pour moi!)

mercredi sans sortie

aujourd'hui il pleuvait comme vache qui pisse à Aubagne alors à part une petite sortie pour aller au judo on n'a rien fait!!! Mais comme il faut occuper les monstres et goûter à 16h on a fait des crêpes! tout le monde a participé et au final je suis la seule à en avoir mangé (avec Seb bien entendu car il adore ça) ,les loulous préfèrent les gâteaux achetés en magasins (super!!!)

mug cake

vous me connaissez je suis une vraie feignasse surtout lorsqu'il s'agit de cuisiner... Mais là, c'est dimanche, il pleut, j'ai froid (parce que j'ai sommeil car Matéa m'a réveillée à 5h45) et j'ai donc une grosse envie de chocolat... alors comme je n'ai pas le courage de faire un gros gâteau dont la moitié finira pour sûr à la poubelle, je me suis essayée au mug cake... (c'est bien pour celle qui n'est pas assez nombreuse hahaha!)

J'avoue j'étais sceptique, j'avais peur de manger un truc pas bon et pas cuit, mais finalement c'est génial!  d'abord dans un mug c'est mimi, ensuite y'a pas de gaspillage, et puis figurez vous que c'est bon!! pour la/les recette(s) faut aller là CLIC CLIC

sablés de noël

hier après la sieste nous avons fait des sablés "joyeux noël" pour le goûter. Ils seront à partager avec le maître de Jules (pour le remercier de ces quelques mois passés avec nous), ma swappée, et les copines du natelier samedi s'il en reste car c'est trop bon...

mes petits lutins en ont mis partout mais c'était super!

 et j'ai retrouvé une jolie boîte très "noël" pour les conserver... Trop chou!

 Jules a trouvé tout seul ce qui était écrit dessus... il commence à essayer de lire... c'est beau!

Mission lunch box

 

A la rentrée Jules n'ira plus à la cantine tous les jours puisqu'il sera dans mon école et que mes collègues ne restent pas manger le midi... (en plus je n'aurai plus la prime zep tous les mois alors 50 euros d'économie ça me fera pas de mal!) Je vais donc devoir préparer 2 "lunch box" au lieu d'une... Et puis, si moi je me satisfaisais d'un plat de pâte et d'un yaourt, il va falloir trouver mieux pour mon loulou!!! Me voici donc en pleine réflexion pour que ce soit à la fois bon, équilibré, pratique (pas des heures aux fourneaux) et ludique... J'ai vu pleins de bentos super jolis alors ça me donne envie d'investir mais je crois qu'une boîte spiderman lui fera plus plaisir!!! Je vais profiter de l'été pour faire des essais... et réfléchir à mes menus... Je reviendrai vers vous pour des suggestions!!!

boîte à biscuits

demain je passe la journée sur la péniche d'Alex et Domi à Aigues Mortes avec Julie et Célia et je ne voulais pas arriver les mains vides alors j'ai fait des sablés personnalisés et décoré une jolie boîte. C'est trop mignon (et c'est bon!!!)

ptit cadeau pour la maîtresse

les fêtes de fin d'année approchent et en Janvier la maîtresse de Jules reprendra sa classe de moyenne section. Jules et ses copains auront une nouvelle maîtresse qui reviendra de son congé maternité... Noël + le départ de Céline = 2 bonnes raisons de faire des cadeaux... J'ai donc commandé des chocolats chez jeff de Bruges pour les tatas et préparé ceci pour Céline:

mini ardoise, papiers et embellissements de scrap, rubans et hop le tour est joué! (je veux l'même pour moi!!!) Jules et moi avons aussi préparé des bricoles en pâte à sel pour accrocher au sapin et nous ferons une carte et des sablés avec les emporte pièces que Sylvie m'avait offerts:

pour Sylvie

que de messages sur le blog ce week-end!! on ne m'arrête plus... Voici la recette des sablés de Julot pour Sylvie:

les ptits gâteaux de Julot

hier au lever de la sieste Jules a eu envie de faire des sablés et j'avoue qu'il n'a pas mis une heure à me convaincre! Alors on a fait des ptites étoiles, des cœurs, des lunes, des cloches pour notre goûter puis, on a fait une petite série trop jolie de rectangles avec son prénom pour sa maîtresse... (ça fait lèche botte? nan... c'est mignon!!!) J'avais gardé une boîte en bois pour faire un mini album de scrap alors je lui ai fait un sort avant d'y mettre les sablés, c'est trop beau... la maîtresse va être contente et Jules très fier...

la recette du cupcake coco/nut'

alors pour les gourmandes la recette vient du livre ci-dessus:

• 80 gr de sucre roux
• 2 sachets de sucre vanillé
• 1 gros oeuf
• 75gr de farine
• 4 c à s de coco
• 1/2 sachet de levure
• 70gr de beurre demi-sel fondu
• 8cl de crème fraîche liquide
• 3 c à s de liqueur de coco (ou 2 de rhum)
• un peu de nutella

alors tout ça c'est pour faire 6 cupcakes (c'est peu hein... ouais je double les quantités moi) bon alors on commence par préchauffer le four à 180° puis par faire fondre le beurre, ensuite on mélange les sucres à l'oeuf, puis on ajoute la farine, la levure, la coco, on incorpore le beurre fondu, ainsi que la crème et la liqueur (ou rhum en ce qui me concerne)
Ensuite on remplit les moules à mi-hauteur et on enfourne 20 minutes. Puis on les laisse refroidir et on met (beaucoup) de nutella (à la poche à douille ou autre) et enfin on saupoudre de noix de coco! et woila... bon app'!

cupcakes coco/nut'

j'avais bien aimé les cupcakes à la noix de coco de mon anniversaire et comme il me restait de la coco j'en ai refait avec un peu de nutella pour faire tenir la coco sur le dessus... et puis j'avais envie d'utiliser mon cadeau de swap de Sylvie: le kit pour cupcakes!!! bon je sais ce n'est pas régime tout ça mais disons que c'est pour me récompenser de n'avoir plus que 5kg à perdre!!! yeah!!! Bon jules fait de la peinture alors je vais l'aider... et une petite page de scrap pour la route:

confiote

alors finalement on a fait de la confiture avec les mûres ramassées l'autre jour.... Bon elle a cuit un peu trop longtemps donc on dirait plus de la pâte de fruits mais elle est bonne quand même car préparée avec amour par notre Julot adoré!!!

ça cuisine dur!

comme Delphine m'a donné des abricots, j'ai fait un cake (de sophie) auquel j'ai ajouté des amandes... et papa Seb a eu envie de muffins chèvre/lardons en rentrant pour accompagner sa salade alors voilà, c'était journée cuisine ici! Hmmmm... et vous quoi d'neuf?

ptits sablés

aujourd'hui y'avait "Natelier" chez Nathalie! alors du coup, j'avais préparé des sablés pour accompagner le café/thé avec les emporte-pièces offerts par Allégra (trop bien). Jules a étalé la pâte au rouleau, trop fier de lui!!! c'était mignon... et c'était bon en plus!
Et sinon, t'as cousu quoi au Natelier rara? un accroche sucette pour Saoline qui a voulu l'essayer aussi sec... quelle coquine!

raviolis...

ce soir notre chef cuistot préféré nous avait.... non... m'avait préparé des raviolis au foie gras (de Sylvie) un régal sans égal... d'ailleurs Jules l'a bien remarqué puisqu'il a fallu que je me batte pour en garder un peu! merci loulou!